De nouvelles recettes

Saucisse et pommes au four


Saucisse et pommes au four

Avec panais au miel et oignons caramélisés

Avec panais au miel et oignons caramélisés

4 personnes

Cuit en 45 minutes 10 minutes de préparation, 35 minutes de cuisson

Difficulté Pas trop compliqué

Nutrition par portion
  • Énergie 489 24%

  • Lipides 28,8g 41%

  • Saturés 7,9 g 40%

  • Sucres 24.8g 28%

  • Sel 1,8g 30%

  • Protéine 22,4g 45%

  • Glucides 36,4g 14%

  • Fibre 10,6g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 2 gros oignons rouges
  • 2 pommes à manger
  • 4 panais
  • 12 chipolatas de plus grand bien-être
  • 1 cuillère à soupe de miel liquide

Recette de

5 ingrédients - Nourriture rapide et facile

Par Jamie Oliver

Méthode

  1. Préchauffer le four à 180 ° C / 350 ° F / gaz 4. Placer une grande poêle antiadhésive allant au four à feu moyen-vif.
  2. Épluchez les oignons, coupez-les en quartiers et brisez-les rapidement en pétales directement dans la poêle, en les mélangeant régulièrement, puis ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et une pincée de sel de mer et de poivre noir. Couper en quartiers et épépiner les pommes, puis les mélanger dans la poêle.
  3. Utilisez un éplucheur rapide pour éplucher les panais en longues lanières.
  4. Incorporer 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge dans la poêle, puis empiler les lanières de panais sur les pommes et les oignons.
  5. Posez les saucisses sur le dessus, puis arrosez avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et ajoutez une pincée de poivre noir d'une hauteur.
  6. Cuire au four pendant 30 minutes, puis arroser de miel et remettre au four pendant 5 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit doré et délicieux.

Conseils

SWAPS FACILES
- Pas de saucisses? Essayez plutôt des cuisses de poulet ou des pilons, des boulettes de viande ou même de gros morceaux de citrouille ou de courge.
- Remplacez les oignons par des poireaux, si vous le souhaitez.
- Sur la pomme, n'hésitez pas à échanger pour son partenaire dans le crime, poire.
- Vous ne trouvez pas de panais? Essayez plutôt la carotte ou le céleri-rave.
- Vous pouvez également utiliser du sirop d'érable au lieu du miel.


Voir la vidéo: DESSERT FACILE - POMMES AU FOUR (Décembre 2020).