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Glace aux amandes et miel sans produits laitiers


Glace aux amandes et miel sans produits laitiers

Avec une touche d'amaretto

Avec une touche d'amaretto

Donne 1,5 litre

Cuit en 15 minutes plus congélation

Difficulté Pas trop compliqué

Nutrition par portion
  • Calories 31 2%

  • Lipides 0.8g 1%

  • Saturés 0,1g 1%

  • Sucres 5,2g 6%

  • Sel 0,1g 2%

  • Protéine 0.7g 1%

  • Glucides 5,2g 2%

  • Fibre 0,2g -

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 500 ml de lait d'amande
  • 500 ml de lait de noisette
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 4 cuillères à soupe de miel liquide
  • 500 g de yaourt au soja
  • 1 goutte d'amaretto, facultatif

Recette de

Magazine Jamie

Par Georgina Hayden

Méthode

  1. Placez le lait d'amande, le lait de noisette, le sucre et le miel dans une petite casserole et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous (ne pas laisser bouillir le mélange).
  2. Laisser refroidir le mélange de lait, puis incorporer au fouet le yaourt au soja et l'amaretto (si utilisé).
  3. Placez le mélange dans une sorbetière et barattez, en suivant les instructions du fabricant, jusqu'à ce qu'il soit épais et congelé.
  4. Retirer dans un bol moyen ou un contenant allant au congélateur et congeler pendant au moins 1 heure pour prendre. Parfait avec des amandes grillées écrasées éparpillées.

Voir la vidéo: Régime sans gluten: que manger (Octobre 2020).