Recettes insolites

Tartes whoopie au chocolat et banoffee


Tartes whoopie au chocolat et banoffee

Avec dulce de leche & bananes

Avec dulce de leche & bananes

Donne 30

Cuit en 25 minutes

Difficulté Super facile

Nutrition par portion
  • Énergie 142 7%

  • Lipides 4,8g 7%

  • Saturés 1g 5%

  • Sucres 13,3g 15%

  • Protéine 2,6g 5%

  • Glucides 21,8g 8%

De l'apport de référence d'un adulte

Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, plus un supplément pour saupoudrer
  • 350 g de farine auto-levante
  • 175 g de sucre
  • 200 ml) lait
  • 100 ml d'huile de noix ou de colza
  • 1 gros œuf fermier
  • REMPLISSAGE DE BANOFFE
  • 240 g de dulce de leche
  • 3 bananes
  • sucre glace, pour saupoudrer

Recette de

Magazine Jamie

Méthode

  1. Préchauffer le four à 170 ° C / 325 ° F / gaz 3 et tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
  2. Mélangez la poudre de cacao avec un peu d'eau tiède pour former une pâte, puis ajoutez-la dans un bol avec le reste des ingrédients whoopie. Mélanger dans une pâte lisse et légèrement raide.
  3. Déposer des gouttes de taille égale, espacées de 2 cm, sur les plaques à pâtisserie, puis mettre au four chaud pendant 8 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient levées et bien cuites.
  4. Laisser refroidir pendant quelques minutes sur les feuilles, puis passer sur une grille pour refroidir complètement.
  5. Une fois les whoopies refroidis, étalez ½ cuillère à café de dulce de leche sur les côtés plats.
  6. Peler et trancher les bananes, puis garnir la moitié des tartes de 2 tranches de banane.
  7. Sandwich avec les moitiés restantes et saupoudrer de sucre glace et de cacao en poudre.

Conseils

Vous pouvez acheter du dulce de leche au Royaume-Uni auprès de Waitrose, ou en ligne sur merchant-gourmet.com. Si vous ne le trouvez pas, utilisez du caramel en conserve.


Voir la vidéo: How to make cola cake (Octobre 2020).