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Les hamburgers les plus fous du monde

Les hamburgers les plus fous du monde


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Les origines du hamburger remontent à plusieurs siècles. Nommé d'après la ville allemande de Hambourg, les hamburgers sont une tradition américaine d'un attrait mondial. Il y a eu cette occasion où le producteur de musique Pharrell Williams s'est présenté dans un McDonald's à Paris à l'heure du petit-déjeuner, et aucun air qu'il a chanté n'a amené les employés à lui servir un hamburger. Naturellement, Pharrell a créé et ouvert son propre restaurant de hamburgers à Tokyo (et même nommé un hamburger après lui-même), afin de ne plus jamais être privé.

Les hamburgers les plus fous du monde (diaporama)

Habituellement, cependant, les hamburgers sont faciles à trouver. Des plus chers et des plus chers aux options de valeur, les hamburgers peuvent être des monstruosités exagérées ou de simples plaisirs qui embellissent la vie. Les ingrédients d'un hamburger classique sont assez simples : une galette de bœuf (ou deux) avec du fromage en option, des oignons, des tomates, des condiments et un délicieux petit pain, éventuellement avec du fromage.

Alors qu'un hamburger modeste fait avec ces ingrédients est certainement savoureux, il y a quelque chose d'attirant et de délicieux dans un hamburger fou composé de différents types de viande et fini avec des garnitures inattendues. La galette peut aller du bœuf haché au steak de qualité supérieure, au canard, au bacon, à la venaison et à d'autres types de viande intéressants. Faites cuire le hamburger à votre goût - saignant, moyen, bien cuit - ou quelque part entre les deux. Ajoutez ensuite des extras comme des œufs, des tomates, des cornichons, des truffes, du caviar, des rondelles d'oignon et même des escargots.

Les brioches ne sont pas toujours ordinaires non plus. Qu'ils soient saupoudrés d'or comestible ou enrobés de beurre riche, les pains pour hamburgers sont également faciles à personnaliser. L'une des dernières tendances ? Échanger les pains et les petits pains contre des beignets glacés. L'alliance parfaite du sucré et du salé, non ?

Quels sont les hamburgers les plus fous du monde et où pouvez-vous les trouver ? Continuer à lire.

Grand Al

Les convives en Nouvelle-Zélande avec des appétits aventureux peuvent consulter Fergburger, où les options de viande de hamburger incluent le cerf et l'agneau. Les voyageurs se mettent au défi d'opter pour le Big Al, qui comprend une double portion (une demi-livre) de bœuf néo-zélandais de première qualité, des tranches de bacon, beaucoup de fromage, deux œufs, des betteraves, de la laitue, de la tomate, de l'oignon rouge, de la relish et une grosse boule d'aïoli.

Burger Ninja Noir

Le Black Ninja Burger a l'air un peu effrayant. Aussi connu sous le nom de Kuro Ninja, le burger est vendu chez Burger King au Japon. Le ninja a deux petits pains noirs, une rondelle d'oignon et une tranche de bacon qui ressemble à une langue extra-longue.

Cet article a été initialement publié le 13 janvier 2015.


Mon hamburger préféré

Placer le bœuf haché dans un bol à mélanger moyen. Ajouter 1 cuillère à café de sel et ½ cuillère à café de poivre noir moulu. Ajouter quelques traits de sauce Tabasco. Avec vos mains, bien mélanger la viande et l'assaisonnement. Mettre de côté.

Ensuite, pour les oignons, faites chauffer une poêle moyenne à feu doux. Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre. Versez-y les oignons rouges tranchés (pas trop épais, pas trop fins). Ajoutez maintenant 2 généreuses cuillères à soupe de cassonade. Remuez pour mélanger les ingrédients, puis laissez les oignons caraméliser à feu doux pendant une vingtaine de minutes, en remuant de temps en temps.

Pendant que les oignons caramélisent, préparez la mayonnaise épicée : Placez ¼ tasse de mayonnaise dans un petit bol et ajoutez simplement quelques traits de Tabasco. Mélangez et testez le goût.

Ensuite, coupez les rouleaux Kaiser en deux et étalez chaque moitié avec environ 12 cuillères à soupe de beurre. Placez-les face vers le bas sur une poêle ou une poêle à griller à feu moyen. Faites griller légèrement les petits pains pour qu'ils soient assez durs pour contenir la mayonnaise épicée. Laissez les rouleaux refroidir sur une assiette jusqu'à ce que vous en ayez besoin.

Façonner la viande en deux galettes et les placer sur une poêle ou une poêle à griller à feu moyen à moyen-doux. Laissez chacun cuire environ 3 minutes, puis à l'aide d'une spatule, faites pivoter à 45 degrés, en le laissant du même côté.

Retournez le hamburger et faites-le cuire pendant quelques minutes, en le tournant à nouveau de 45 degrés pour obtenir les belles marques de grill.

Ajoutez maintenant une grande portion d'oignons caramélisés sur cette glorieuse galette, suivie d'une portion tout aussi généreuse de fromage bleu émietté.

À la fin de la cuisson, étalez la mayonnaise épicée sur les rouleaux Kaiser et transférez le burger sur la moitié inférieure du pain. Garnir d'une poignée de légumes verts et garnir du petit pain.

Je vais juste le dire : quand il s'agit de hamburgers, je demande beaucoup d'entretien.

Tout d'abord, j'aime un bon burger.

Deuxièmement, je ne veux pas manger de hamburger si ce n'est pas un bon hamburger. Je n'ai pas envie de hamburgers, c'est ce que je dis, à moins que je ne sache que le hamburger va être un très, très bon hamburger.

Et les bons hamburgers sont difficiles à trouver. Les bons hamburgers sont rares.

Les bons burgers, pour moi, ont des qualités importantes :

1. Ils sont faits de bœuf haché 80/20.
2. Le bœuf est assaisonné avant d'être façonné en galettes.
3. Ils sont garnis de plusieurs ingrédients différents et d'une tranche de fromage américain, pour moi, c'est tout simplement gagné.
4. Ils sont pris en sandwich entre un petit pain croustillant/moelleux.

Je viens de retirer tous ces points de mon wazoo, mais ils sont tout ce que j'ai pu trouver dans un délai aussi court. De plus, j'ai faim. Le fait est que je suis HM de la ligue majeure en ce qui concerne les hamburgers. Et aujourd'hui, je vais vous montrer mon coup de coeur du moment.

*Veuillez noter que mon hamburger préféré change chaque semaine. Vous tiendrons au courant. Plus et dehors.

Voici ce dont vous avez besoin pour faire deux burgers généreux :

2 livres de boeuf haché 80/20. S'il vous plaît, n'achetez pas de bœuf haché extra-maigre pour un hamburger. Car alors&hellipit ne sera plus un bon burger.

(Et vous pouvez utiliser un peu moins de 2 livres si vous êtes gêné de manger 1 livre ! J'ai surmonté mon embarras il y a longtemps, très longtemps.)

Un oignon rouge, tranché pas trop épais, pas trop fin. J'ai coupé l'oignon en deux de bas en haut, puis j'ai posé chaque moitié sur le côté, j'ai coupé le haut, puis je l'ai tranché.

Fromage bleu émietté. Si vous pensez que vous n'êtes pas un grand fan de fromage bleu, essayez ce hamburger.

Vraie Mayo, bébé. Veuillez ne pas utiliser Miracle Whip pour les deux raisons suivantes :

1. Miracle Whip vient du diable.
2. Miracle Whip vient du diable.

Merci de votre collaboration.

Vous avez également besoin de 2 cuillères à soupe de sucre roux.

ET! Rouleaux Kaiser ou autre pain à hamburger consistant et quelque peu croustillant. Alerte de maintenance élevée: Les petits pains à hamburger moelleux, à mon très, très humble avis, ne font pas un bon hamburger.

Je me sens fortement à ce sujet. Je fais.

Oh, et remarquez les salades vertes en arrière-plan ? Vous en avez aussi besoin. N'importe quel vert/laitue fera l'affaire, mais j'aime le mélange de foncé et clair/bouclé et non bouclé pour ce hamburger.

Oh, et ayez du sel et du poivre à proximité.

Okay&mdash nous y voilà ! Jetez le hamburger dans un bol à mélanger moyen. Et voici pourquoi j'utilise 80/20 pour les hamburgers : il reste plus juteux et plus savoureux que le bœuf haché maigre. Le bœuf haché maigre est idéal pour les sauces pour pâtes, les tacos et autres. Mais pour les hamburgers ? Le bœuf haché maigre est méchant et peu coopératif. Et sec. Et manque de punch.

Ne prenez jamais simplement un morceau de bœuf haché, formez-le en galette et assaisonnez l'extérieur&mdashsacrilege ! Vous devez assaisonner uniformément toute la viande.

Donc, dans le bol, ajoutez 1 cuillère à café de sel.

Ensuite, ajoutez 1/2 cuillère à café, plus ou moins, de poivre noir moulu.

Maintenant, j'ai une question importante pour vous : êtes-vous un homme ou une souris ? Êtes-vous une femme ou une femme ? (Nommez ce film.) Votre réponse à cette question déterminera si vous décidez de suivre mes instructions et d'ajouter quelques traits de Tabasco à la viande.

N'ayez pas peur ! Il ajoute juste un tout petit peu d'épice, mais une belle explosion de saveur. J'ai ajouté cinq ou six bons tirets.

Atteignez l'une de vos mains en forme de griffe et donnez-lui un bon mélange. Mettez la viande de côté.

Ensuite, pour les oignons, faites chauffer une poêle moyenne à feu doux. Ajouter 2 cuillères à soupe de beurre.

Verser dans les oignons rouges tranchés&hellip

Et 2 (généreuses) cuillères à soupe de sucre roux.

Mélangez-le pour combiner les ingrédients, puis laissez les oignons caraméliser à feu doux pendant environ vingt minutes, en remuant de temps en temps, pendant que nous préparons les autres ingrédients et cuisons le burger lui-même.

Notez qu'il est tout à fait possible de caraméliser des oignons sans ajout de cassonade et que vous pourriez simplement laisser les sucres naturels faire leur tour. Mais dans ce cas, j'aime la douceur sans vergogne que le sucre brun apporte à l'équation, il finit par être un excellent contrepoids au piquant du hamburger (et de la sauce.)

Pendant que les oignons caramélisent, préparez la mayonnaise épicée : Placez 1/4 tasse de mayonnaise dans un petit bol&hellip

Et ajoutez simplement quelques traits de Tabasco.

Mélangez-le et donnez-lui un petit goût. Vous serez surpris de la quantité de Tabasco que vous pouvez ajouter avant que l'épicé ne prenne le dessus.

J'aime vraiment que la mayonnaise épicée ait de la couleur et du coup de pied, alors je finis généralement par en ajouter plus.

Ensuite, coupez les rouleaux Kaiser en deux (s'ils sont déjà coupés en deux) et étalez chaque moitié avec environ 1/2 cuillère à soupe de beurre.

Ensuite, jetez &rsquoem sur une poêle ou une poêle à griller à feu moyen (ou un gril, si vous vivez dans un climat qui permet ce genre de bêtises). Nous voulons juste griller/griller légèrement les petits pains afin qu'ils soient assez durs pour contenir la mayonnaise épicée et le hamburger lui-même.

Laissez les rouleaux refroidir sur une assiette jusqu'à ce que vous soyez prêt pour &rsquoem.

Pendant ce temps, retour aux oignons. Ils avancent bien !

Atteignez le bol et prenez un bœuf hunka hunka burnin&rsquo.

Eh bien, ça ne brûle pas encore. Mais ça le sera.

Un jour, je vous propose une leçon vidéo de formation de galettes de hamburger. Mais en ce moment, j'ai trop faim. Cela devra donc suffire : Formez une galette et jetez-la sur une poêle ou une poêle à griller à feu moyen à moyen-doux. Pas trop chaud ou le hamburger fumera quelque chose de stupide.

Laissez-le cuire environ 3 minutes, puis utilisez une spatule pour le faire pivoter de 45 degrés. Poursuivez la cuisson pendant 3 à 4 minutes. Le faire pivoter provoquera de jolies petites marques de grill sur le hamburger, ce qui vous fera vous sentir bien. Vous pourriez même vous tromper en pensant que c'est l'été, ce qui pourrait aider votre trouble affectif saisonnier.

Retournez le hamburger de l'autre côté, en lui donnant un peu de *smush* avec la spatule. Le *smush* ne sert vraiment pas à grand-chose, je l'ai toujours fait, et je veux de la compagnie.

Mmmm. Bonjour amant. Tu es juteuse et divine, et je veux mieux te connaître. Allez-y et faites cuire pendant quelques minutes, puis faites-le pivoter de 45 degrés pour qu'il corresponde à l'autre côté.

Pendant ce temps, retour aux oignons. OUAS ! Regardez la bonté caramélisée.

Vous saviez que j'allais faire ça, n'est-ce pas ? Ne vous a&rsquote pas? Avec des pinces, ajoutez un tas d'oignons délicieusement délicieux sur le dessus de la galette.

Ajouter immédiatement une belle portion de fromage bleu émietté.

Je vous dis, DONNER UNE CHANCE AU FROMAGE BLEU. L'acidité / la netteté ne ressemble à rien d'autre. Ouf.

Pendant que le hamburger termine la cuisson, étalez la mayonnaise épicée sur les deux moitiés du rouleau Kaiser.

Et n'oubliez pas : le burger est gros. Les garnitures sont copieuses. Ce n'est pas le moment de devenir tout minimaliste. Allonge-toi vraiment, bébé !

Lorsque le hamburger est prêt, placez-le sur la moitié inférieure du pain. Le fromage bleu ne sera pas fondu, mais il sera agréable et moelleux.

J'aime vraiment la vie. Parce que la vie inclut ce burger.

Maintenant, prenez juste une belle poignée de légumes verts et déposez-les sur le dessus.

Et couronnez le tout avec le chignon !

Ce hamburger est si savoureux, mes amis&mdashSO savoureux. Et je vous dis juste qu'après la moitié de ce bébé, je suis généralement suffisamment rassasié et je peux vraiment ranger de la nourriture sérieuse la plupart du temps. Alors n'ayez pas peur de partager !


Il n'y a pas de quoi être grincheux avec ces hamburgers.

Dinde, agneau, bœuf et légumes inclus.

Des idées de burgers sains pour le Memorial Day directement d'un chef

Ce Memorial Day, nous avons tant de raisons de célébrer. Heureusement, nous pouvons à nouveau reprendre nos réunions avec nos amis et notre famille autour d'un bon repas et de beaucoup de joie. Rien ne démarre l'été comme un délicieux hamburger, avec toutes les garnitures ! Et bien que je n'aie que de l'amour pour un hamburger au bœuf juteux, il est agréable de changer un peu les choses et de se pencher sur l'abondance de produits que la saison a à offrir. Ces trois recettes de hamburgers sains du Memorial Day changeront votre perception des hamburgers. L'ajout de légumes à l'intérieur et sur le dessus ajoute de la saveur, de la texture et de l'humidité. Mais aucun hamburger n'est complet sans condiments et ceux-ci ont tous des combos uniques qui vont bien au-delà du ketchup et des cornichons ! Ils sont si faciles à préparer et encore meilleurs lorsque vous les préparez à l'avance. J'aime les congeler donc je les ai sous la main tout l'été. Faire vos propres galettes n'est pas seulement plus saine parce que vous contrôlez ce que vous y mettez, mais elles sont également plus abordables, car les aliments prêts à l'emploi peuvent vraiment s'additionner. En fin de compte, ces hamburgers ramènent la saveur à la maison et c'est ce qui compte vraiment. Alors, peu importe comment vous choisissez de célébrer le Memorial Day, prenez le temps de vous entourer de plats délicieux et sains auxquels vous pourrez vous adonner et vous sentir bien en commençant par ces hamburgers copieux !Après, n'oubliez pas de consulter notre liste de nos 60 autres Meilleures recettes saines pour le Memorial Day ! Burger au bœuf et aux champignons avec vidalias grillés et fromage bleu Buffalo Vous cherchez un moyen de manger plus de légumes tout en mangeant les aliments que vous aimez, comme un hamburger juteux ? Cette recette de hamburger au bœuf et aux champignons vous permet de mélanger du bœuf avec différents types de champignons, pulsés à la perfection. Les ingrédients secrets ? Ajoutez un peu de sauce Worcestershire et de sauce piquante Buffalo pour une touche savoureuse et épicée à votre burger habituel ! Garnissez-le d'oignons Vidalia grillés et de fromage bleu de buffle et de tout autre légume frais que vous désirez. Obtenez la recette de nos hamburgers au bœuf et aux champignons. Burgers au quinoa, au chili vert et au cheddar avec salade de brocoli du sud-ouest cet été quand nous avons la recette parfaite de burger au quinoa ici! Ce hamburger au quinoa est mélangé avec des légumes frais, des piments verts, des pois chiches, des œufs, de l'avoine et du fromage, ce qui en fait le hamburger végétarien ultime au fromage et savoureux qui rivalise instantanément avec tous les autres hamburgers sur le gril. Garnissez ce burger de quinoa d'une salade de chou au brocoli du sud-ouest maison sur un petit pain grillé, ou savourez-le avec une salade d'accompagnement pour plus de bonté végétale! Obtenez la recette de nos hamburgers au quinoa, au chili vert et au cheddar.Burgers au saumon et aux épinards au miel et au miso avec cresson, gingembre mariné et concombresEntre les poissons salés , les cornichons aigres et le miso au miel sucré, vos papilles vont danser un peu lorsque vous croquerez dans ce burger au saumon et aux épinards. Garni de légumes marinés et frais sur un pain brioché grillé, ce hamburger au saumon et aux épinards sera le succès de votre cuisine estivale. Obtenez notre recette de hamburgers au saumon au miel et au miso et aux épinards. Pour encore plus d'idées de hamburgers, consultez notre liste de 13 + Meilleures recettes de hamburgers sains.

Plan de dîner de 20 minutes pour le diabète pour l'été

Cette semaine, les recettes de dîner d'été qui sont à la fois adaptées au diabète et rapides à préparer vous sauveront la vie lorsque vous préférez profiter de vos soirées plutôt que de rester dans la cuisine pendant des heures.

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43 Ventes, offres et cadeaux du Memorial Day 2021

Le Memorial Day est le 31 mai, une journée pour réfléchir et honorer les hommes et les femmes qui ont donné leur vie au service des États-Unis. Le week-end de trois jours du Memorial Day est également devenu le début officieux de.

Recettes de trempette : Comment faire une sauce tartare

Merci d'avoir regardé Its Only Food avec le chef John Politte. Dans cette vidéo, nous vous montrons comment faire une sauce tartare maison. Voici la recette : • ½ tasse de mayo • ½ tasse de relish à l'aneth • 2 cuillères à café d'aneth • 2 cuillères à café de jus de citron • ½ cuillère à café de sucre • Sel et poivre au goût Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et réfrigérer toute la nuit pour une meilleure saveur. Prendre plaisir!

Les Oscars fixent la prochaine date du spectacle à mars 2022

La planification est déjà en cours pour la 94e cérémonie des Oscars, qui se tiendra le 27 mars 2022, ont annoncé jeudi l'Académie du cinéma et ABC. Après une année de perturbations, d'innovation et de notes catastrophiquement basses, les Oscars reprennent leurs activités comme d'habitude. L'émission reviendra au Dolby Theatre pour sa diffusion ABC et la fenêtre d'éligibilité se fermera à nouveau à la fin de l'année civile.

Deux rédacteurs culinaires du L.A. Times mangent tous les sandwichs au poulet frit

Chez The Takeout, nous avons fait de notre mieux pour vous tenir au courant de toutes les dernières nouvelles concernant les sandwichs au poulet de restauration rapide. Nous les avons tous essayés fidèlement, de Popeyes à Hardee, et nous les avons même classés pour vous. Mais toutes nos dégustations ont été individuelles, et par des auteurs différents. Nous n'avons jamais rassemblé tous les sandwichs au poulet au même endroit et les avons goûtés un par un dans une comparaison directe. Nous étions, pour être honnêtes, intimidés par les quantités considérables de graisse et de sodium. Nous avions peur que les sandwichs au poulet nous tuent.

8 erreurs que vous faites probablement lorsque vous faites griller du poulet

C'est maintenant le moment idéal pour griller du poulet, mais les experts disent que vous devriez éviter de surcharger le gril, d'ajouter de la sauce trop tôt et d'augmenter la chaleur.

J'ai essayé 3 recettes de chefs célèbres pour la salade de pâtes, et la meilleure n'utilise pas de mayonnaise

J'ai essayé les recettes de Guy Fieri, Robert Irvine et Sunny Anderson pour le plat d'été classique afin de trouver le meilleur pour profiter de ce week-end du Memorial Day.


Goût de viande de wapiti

Lorsque les gens entendent le mot « venaison » ils pensent à la viande de cerf. La viande d'élan peut-elle être considérée comme du gibier? Nous ne pouvons le découvrir que si nous faisons des recherches… La vérité est que la viande d'élan n'est pas très différente du bœuf. Mais, c'est un peu plus sucré que la viande de bœuf. Fait intéressant, il n'a pas le goût de gibier comme le fait la viande de cerf et est idéal pour faire un ragoût de chevreuil. La mauvaise chose est que la viande de wapiti peut être difficile à trouver dans votre épicerie locale. Si vous le trouvez, ce sera probablement cher. Si dans certains cas vous connaissez un chasseur qui remplit votre congélateur de viande de wapiti, assurez-vous de lui donner au moins un peu d'amour 😊 !


L'impossible hamburger

Ce prochain hamburger est un véritable hamburger au bœuf, mais il est suffisamment unique pour figurer sur notre liste.

Certains des meilleurs restaurants de hamburgers proposent de nouvelles et passionnantes variantes du hamburger.

C'est exactement ce que fait le Hard Rock Café d'Angkor.

Le restaurant propose une variété de hamburgers différents sur son menu, mais l'élément le plus unique est le hamburger Impossible fait avec une galette 100% végétalienne à base de plantes.

En plus de ce hamburger, vous serez accueilli avec du fromage cheddar, de la laitue, de la tomate et une grosse rondelle d'oignon croustillante.

C'est un choix plus excitant que les hamburgers aux haricots noirs.


Griller des hamburgers de chevreuil

Lorsque vous êtes prêt à griller, augmentez la chaleur à 375 – 400 degrés sur le gril de votre choix.

Divisez votre mélange de gibier assaisonné en portions de ¼ de livre. Pour faire ces galettes parfaitement formées, tapissez l'intérieur d'un couvercle de bocal de conserve d'une pellicule plastique et emballez la viande assaisonnée. Soulevez la pellicule plastique du couvercle et vous obtenez des galettes parfaitement formées et assaisonnées prêtes pour le gril !

Donnez à vos galettes un vaporisateur rapide ou une brosse d'huile de canola, de légumes ou d'une autre huile de cuisson qui prendra la chaleur sans brûler, cela empêchera les choses de coller au gril. Faites cuire vos burgers à feu uniforme, en les plaçant sur le gril pendant 2 ou 3 minutes pour une bonne saisie. Pour de meilleurs résultats, ne retournez vos hamburgers qu'une seule fois, et pour l'amour de tout ce qui est délicieux, n'écrasez pas ces bijoux. Vous recherchez une température interne de 160 degrés, un thermomètre à viande à lecture instantanée est pratique à avoir ici.


Dois-je utiliser une presse à hamburger ?

J'adore utiliser une presse à hamburgers pour former des galettes, car elles aident vraiment les hamburgers à cuire parfaitement et uniformément à chaque fois.

De plus, vous n'appuyez pas sur la viande en écrasant le tout à la main et je trouve certainement que cela conduit à un presse-agrumes, un hamburger cuit plus uniformément.

Vous pouvez obtenir un bon hamburger sans presse, c'est sûr.

Mais pouvez-vous obtenir les meilleurs hamburgers barbecue JAMAIS?

Honnêtement, une presse à hamburgers n'est pas seulement bonne pour les hamburgers, mais elle est également bonne pour les galettes de thon, de crabe et de saumon.

Il y a beaucoup de choses différentes que vous pouvez faire avec eux.

La galette de forme parfaite les aide simplement à cuisiner mieux et plus uniformément.

Vous vous retrouverez avec un joyau savoureux et juteux à chaque fois. Regardez comme ils sont parfaits !

J'ai pu régler la presse pour des galettes épaisses de 1/4″ à 1/2″, ce qui est bien selon ce que je fais.

De plus, j'adore l'idée d'acheter du bœuf haché en vrac, de préparer un gros tas de galettes et de les congeler.

Cela rend d'autant plus facile de le faire et ensuite beaucoup plus facile de les conserver au congélateur.


Nous aimons manger des galettes de poulet comme celle-ci

Tout d'abord, les galettes froides ont un goût incroyable! C'est à ce moment-là que nous les avons mangés comme des spitz. Honnêtement, je pense aussi à cause de l'absence de micro-ondes.

Pour burger “naked”, servez des galettes de poulet hachées chaudes avec une salade de grains d'accompagnement et de tomates au concombre. galettes de poulet aussi très bon froid!

Si vous optez pour un burger au poulet traditionnel, utilisez ensuite des ingrédients classiques comme la laitue, la tomate, l'oignon et d'autres plus géniaux comme la purée d'avocat (ou la salsa guacamole) et la moutarde préparée. OMG, tout va bien !


RECETTES DE FAISAN

Suivez toujours la saison lorsque vous faites passer votre faisan du coup au pot. La sécheresse est une critique souvent adressée au faisan et c'est particulièrement un problème avec les oiseaux plus âgés. Une cuisson longue et lente est la réponse. Mais avec les pigeonneaux en début de saison, on ne peut pas faire mieux que de le rôtir entier. Notre vin blanc de faisan rôti parfait et nos pommes de terre charlotte ne sont pas trop lourds et constituent le parfait déjeuner du dimanche avant que les températures ne baissent. Ou essayez notre faisan cuit en croûte de sel avec du beurre de truffe pour une touche de gibier sur le rôti traditionnel du dimanche.

Un rôti n'est pas la seule façon d'utiliser l'oiseau entier. Lorsqu'une bonne nourriture réconfortante par temps froid est requise, notre curry de faisan Keralan est un souper épicé parfait pour réchauffer les coques. Il utilise toute la viande et la carcasse peut être conservée pour le bouillon – suivez notre recette pour le meilleur bouillon de faisan. Ou notre piment de faisan avec des haricots noirs et du chocolat fait un jour de semaine riche offrant – épicé, satisfaisant et fait bon usage d'un ingrédient surprenant. Ou pour quelque chose de rapide mais copieux, le faisan carbonara est un favori de longue date sur le terrain pour une bonne raison. Notre riche et crémeuse soupe de faisan, poireaux et pommes de terre avec crème et cognac est mieux conservée pour les jours les plus froids. Et éloignez les reniflements avec nos boulettes de faisan au bouillon à l'orzo.

Si vous avez des petits à nourrir, le faisan de Kiev est un souper populaire. Et cela montre à quel point le faisan est un excellent substitut au poulet, tout comme la paella au chorizo, au faisan et aux crevettes. Ou mettez une touche de jeu sur les plats préférés de la famille, essayez nos lasagnes au faisan, au chou frisé et au cheddar mûr. Nos meilleurs hamburgers au faisan raviront les petits, qu'ils soient servis en milieu de semaine ou conservés comme plat de barbecue d'été.

Enfin, n'oubliez pas le faisan pour les morceaux à empocher et à emporter avec vous sur le terrain. Les samoussas épicés au faisan sont parfaits pour égayer une journée terne, ou les pâtés au faisan et aux noix. Et si vous vous sentez aventureux, nos œufs de cailles écossais au faisan nécessitent de la patience, mais sont garantis pour le plaisir des foules à onze, tout comme le faisan couronnement avec clémentines et amandes grillées.


Mes enfants adorent les hamburgers. Je jure que si vous mettez quelque chose sous forme de hamburger, ils l'aiment instantanément. Donc, faire des hamburgers est une tradition séculaire (et efficace) ici.

Ils adorent déjà mes gâteaux au thon. Il est maintenant temps de faire passer le thon au niveau supérieur avec une délicieuse recette de hamburger au thon. Il est facile à préparer pour un dîner rapide en semaine ou à tout autre moment où vous avez envie de mettre quelque chose de vraiment savoureux dans votre bouche.

Vous voudrez commencer par choisir le bon thon. J'utilise le germon blanc solide Bumble Bee ® en raison de sa texture ferme, de sa couleur claire et de son goût frais. Sa texture le rend beaucoup plus facile à utiliser pour les hamburgers au thon que pour le thon pâle en morceaux.

De plus, le germon blanc solide Bumble Bee ® est pêché dans la nature et regorge de protéines maigres, de graisses saines, de vitamines et de minéraux. (Voir les informations nutritionnelles complètes.)

Faire ces hamburgers au thon est un jeu d'enfant. Vous n'avez besoin que de quelques ingrédients pour les préparer, puis vous pouvez les habiller sur un petit pain comme bon vous semble.

J'aime avoir un peu de fantaisie. C'est une bonne excuse pour acheter un bon fromage en tranches, de jolis légumes verts et peut-être quelques tranches d'avocat et de tomate mûre. Parlez de bien manger !

Bien sûr, vous ou votre famille aimerez peut-être conserver la tradition en construisant un hamburger au thon avec les garnitures de hamburger classiques. C'est bien aussi. Ajoutez de la laitue, des tomates, des cornichons et des oignons !

Ajoutez cette recette de hamburger au thon à vos favoris pour la garder à portée de main et remplissez votre garde-manger de germon blanc solide Bumble Bee ® afin de pouvoir les préparer à tout moment.


Voir la vidéo: Burger: les dessous dun plat mythique (Septembre 2022).


Commentaires:

  1. Pessach

    Kreatiff sur le sujet Comment j'ai passé mon été ... Vous écrivez aussi que deux fois deux font quatre et attendez les applaudissements. Et ils suivront .. :)) Voici le hic

  2. Arledge

    Je pense que vous avez induit en erreur.

  3. Tygosida

    Excellente idée et c'est dûment

  4. Sat

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