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FoodyDirect annonce un partenariat avec le chef Ming Tsai, lauréat du prix James Beard

FoodyDirect annonce un partenariat avec le chef Ming Tsai, lauréat du prix James Beard



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New York, NY (8 février 2016) – FoodyDirect.com, la place de marché de commerce électronique qui permet aux gourmands de découvrir et de commander des plats gastronomiques et régionaux emblématiques de tout le pays à expédier directement à la porte des maisons et des bureaux, est ravi pour annoncer leur partenariat avec le chef primé James Beard, restaurateur américain, personnalité de la télévision et auteur de livres de cuisine, Ming Tsai. Le chef Ming agira en tant que porte-parole de la marque et donnera vie à sa gamme de produits de cuisine d'inspiration Est-Ouest avec sa personnalité dynamique et son style culinaire unique.

« FoodyDirect est un marché incroyable pour les aliments emblématiques de tout le pays », explique le chef Ming Tsai. "Je suis très heureux de devenir leur partenaire et porte-parole et de présenter certaines de mes spécialités asiatiques les plus populaires et les plus acclamées sur FoodyDirect.com."

Lancé aujourd'hui, en conjonction avec le Nouvel An chinois, le chef Ming a exclusivement créé un PekingDucken spécial en collaboration avec The Gourmet Butcher Block à la Nouvelle-Orléans, fournisseur de l'original All-Madden Turducken. Le Gourmet Butcher Block, propriété de Glenn et Leah Mistich, est actuellement un restaurant vedette sur FoodyDirect.com. Cette création culinaire unique combine la viande savoureuse d'un canard, d'un poulet et d'un pigeonneau et est farcie d'un riz aromatisé à l'asiatique-cajun. Le PekingDucken du chef Ming est disponible pour une durée limitée et en quantités limitées exclusivement sur FoodyDirect.com. La boutique Chef Ming sur FoodyDirect.com proposera également une sélection de spécialités célèbres et emblématiques de Ming, telles que la morue charbonnière marinée au saké-miso (butterfish) et les bâtonnets de côtes braisées et de céleri chinois. Ces plats seront expédiés aux clients sous la forme d'un kit organisé et comprendront les ingrédients du plat et des instructions de cuisson détaillées pour se préparer facilement dans le confort de sa maison. FoodyDirect offre aux amateurs de cuisine passionnés la possibilité d'accéder à ces plats délicieux et de faire plaisir à leurs amis, à leur famille et à leurs invités avec un festin asiatique inspiré des célébrités.

« Nous sommes ravis que Ming soit le visage de FoodyDirect », a déclaré Brad Koenig, PDG de FoodyDirect. "En plus d'être un maître culinaire et un chef lauréat du James Beard Award, Ming apporte une énergie exubérante dans tout ce qu'il fait et nous pouvons certainement le voir développer ce partenariat."

Fondé par les frères Brad & Ken Koenig en octobre 2011, FoodyDirect s'est depuis développé pour inclure plus de 100 partenaires alimentaires. Avec une équipe qui sélectionne chacun de ses fournisseurs, s'assurant qu'ils sont équipés pour expédier leurs produits partout aux États-Unis et s'engage au plus haut niveau de soins, FoodyDirect a été en mesure de développer régulièrement son entreprise et d'élargir ses partenariats année après année.

Visitez la boutique Chef Ming sur : ming.foodydirect.com.

À PROPOS DE FOODYDIRECT

FoodyDirect est un marché en ligne organisé qui propose les aliments les plus délicieux et les plus emblématiques de tout le pays directement à la porte de votre maison ou de votre bureau. Créé par les frères Brad et Ken Koenig, la mission de FoodyDirect est de connecter les mangeurs enthousiastes avec les meilleurs et les plus convoités pourvoyeurs de nourriture, restaurants et boulangeries d'Amérique pour donner aux gastronomes du monde entier la possibilité d'accéder à des spécialités régionales qu'ils ne peuvent trouver nulle part ailleurs. Il a été lancé en octobre 2012 et s'est depuis développé pour inclure plus de 100 partenaires d'exécution. Chaque partenaire FoodyDirect est soigneusement sélectionné, s'assurant qu'il est équipé pour expédier ses produits partout aux États-Unis et s'engage à fournir le plus haut niveau de soins. FoodyDirect propose une expédition forfaitaire à bas prix dans tout le pays pour toutes les commandes et les clients peuvent choisir la date de livraison qui leur convient le mieux.

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À PROPOS DE MING TSAI

Ming Tsai est un chef, auteur et personnalité de la télévision primé James Beard et Emmy. Ming est le chef de file de la cuisine d'inspiration Est-Ouest à travers les États-Unis. East-West est le mélange harmonieux d'ingrédients et de techniques orientales avec des ingrédients et des techniques occidentales. C'est une façon excitante de manger, avec des jeux de texture, de température, d'acide, de salé, d'épicé et de sucré. La cuisine de Ming est présentée dans ses deux restaurants Blue Ginger et Blue Dragon. Blue Ginger est l'un des restaurants les mieux notés de Boston depuis sa création en 1998. Récemment ouvert, Blue Dragon a déjà reçu l'un des Le magazine Esquire Meilleurs nouveaux restaurants 2013 dans le pays. Ming célèbre également son amour de la cuisine Est-Ouest dans son émission télévisée, Simply Ming, qui en est actuellement à sa 13e saison, et à travers ses cinq livres de cuisine dont le plus récent est Ming simplement dans votre cuisine. Ming est président du Conseil consultatif national de l'organisation Family Reach, une organisation à but non lucratif dont la mission est de fournir une aide financière et un soutien aux familles qui luttent contre le cancer.

Twitter.com/@chefmingtsai


Voir la vidéo: Ming Tsai: Sushi Rolling Party. Food u0026 Wine (Août 2022).